Blandet (landhandel) Salat

Jeg har komponeret, nu i formiddag...
ikke en melodi; men en
"Hvad-er-der-i-køle/køkkenskabet-som-ligger-godt- i maven-salat".

Hør min komposition her:

Blandet (landhandel) salat

2 personer
100 g grønne linser
1 stilk bladselleri
4 små kartofler
2 gulerødder
1 rødbede
1 kæmpe champignon
1 god håndfuld valnødder
1 æble

Linserne koges møre
Kartoflerne koges møre (eller måske nogle
overskydende fra dagen før)
Gulerødder og rødbede rives groft
Sellerien skæres i tynde skiver
Æblet skæres i tern
Valnødderne hakkes meget groft
Kartoflerne skæres i tern

Hele molevitten blandes sammen.
Serveres med Skyr - rørt med
frisk dild, purløg, persille, citronsalt
og en klat Dijonsennep.

And now:
Down to business:

Min MadLog går altså ikke helt amok, når jeg spiser mig dejlig mæt i denne regnvejrs-formiddags-komposition.

Velvære

Nogle dage har man bare brug for lidt ekstra godt...
Lidt forkælelse, hvor der er fokus på nydelse.

Sådan en morgen skal jeg have i morgen!

Jeg glæder mig til at mærke den gode duft af Rosmarin under bruseren,
Og jeg glæder mig til at mætte min hud med
Mandel/Abrikoskerneolie med Rosmarin, Lavendel og Geranium...

Mmmmm....