fredag den 23. juli 2010

Det sure med det søde

Forleden faldt jeg over en Blog, skrevet af en californisk kvinde;
hvor hun beskrev en nærmest himmelsk smagsoplevelse....

Jeg blev voldsomt inspireret til at forsøge mig og derfor har jeg lige
vasket 4 citroner,
skåret dem i tynde skiver og
lagt dem i glas -
sølet det hele ind i flydende honning;
nydt duften og synet,
hvorefter jeg har gemt de to glas ind bagerst i køleskabet!

Photobucket

Nu skal de bare stå der og forvandle sig til himmelske dråber
der - når efteråret kommer og det begynder at kradse i halsen
- skal bloppes ned i en kop spilkogende vand og nydes

Jeg lover hermed mig selv at glæde mig over de smukke frugter, hver gang jeg åbner køleskabet og venter tålmodigt på den dag hvor jeg kan smage på denne gudedrik

Ingen kommentarer:

Send en kommentar